開(kāi)門(mén)店的9條銷(xiāo)售技巧,讓你少走10年彎路
【快印客導讀】人們常說(shuō)隔行如隔山,但是在眾多的行業(yè)中你選擇成為包子鋪老板,或者全年基本無(wú)休的苦逼的廣告快印行業(yè),行業(yè)不同,經(jīng)營(yíng)的思路卻是相通的,開(kāi)設門(mén)店實(shí)用九大技巧,我們來(lái)逐一分析。
1、行業(yè)的選擇
再賺錢(qián)的行業(yè)也有賠錢(qián)的企業(yè),再夕陽(yáng)的行業(yè)也有賺錢(qián)的企業(yè),所以,賺錢(qián)不在行業(yè)的選擇,此時(shí)主要應該在經(jīng)營(yíng)上下工夫。
我們在選擇所要經(jīng)營(yíng)的行業(yè)時(shí)往往會(huì )選擇那些看起來(lái)利潤率很高的行業(yè),其實(shí)那只是表象,我們要看清楚利潤的本質(zhì)。有這樣一個(gè)現象,一個(gè)高利潤行業(yè)中的企業(yè)與一個(gè)低利潤行業(yè)中的企業(yè)一年下來(lái)所賺的錢(qián)相差不大,甚至高利潤行業(yè)的企業(yè)其收益還不如低利潤行業(yè)的那家企業(yè),這是因為高利潤行業(yè)就像一塊誘人的蛋糕,大家都擁進(jìn)這個(gè)行業(yè),造成行業(yè)競爭激烈,利潤率高但成交率卻很低,而低利潤行業(yè)則正相反。
2、創(chuàng )建一個(gè)以顧客利益為導向的經(jīng)營(yíng)理念
在開(kāi)一家店前,先考慮好你為什么要開(kāi)這家店,除去賺錢(qián)外,一個(gè)店鋪想生存的長(cháng)久并且發(fā)展壯大,就要有一個(gè)初于為顧客甚至是社會(huì )利益考慮的經(jīng)營(yíng)理念。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念往往是一句或幾句口號,但口號只是復雜理念內涵的精練,確定了公司的經(jīng)營(yíng)理念后,把其精確的概括為幾句口號,這樣容易記億,便于貫徹到每一個(gè)員工思想與行為當中。
但理念切不可只停留在口號的層面,也不是給顧客看的,這需要企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都圍繞著(zhù)這個(gè)理念來(lái)進(jìn)行,這種理念也不能僅停留在高層管理者中,要讓每一個(gè)員工都清楚并認同。企業(yè)就像一個(gè)人,經(jīng)營(yíng)理念就像這個(gè)人的價(jià)值觀(guān),行為準則,有了這些企業(yè)才會(huì )有明確的方向與一貫堅持的目標,否則,沒(méi)有一個(gè)一貫的經(jīng)營(yíng)理念不僅會(huì )使經(jīng)營(yíng)變的搖擺不定,無(wú)法健康發(fā)展,還會(huì )使顧客模糊對企業(yè)的認識,無(wú)法忠誠。經(jīng)營(yíng)理念是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的靈回,一個(gè)以顧客為導向且符合市場(chǎng)情況的經(jīng)營(yíng)理念會(huì )讓你的企業(yè)基業(yè)長(cháng)青。
3、經(jīng)營(yíng)定位
成功的定位就是找一條不同于對手的經(jīng)營(yíng)之路。任何一家店都必需有自己的定位,考慮滿(mǎn)足哪些顧客的哪些需要。不求滿(mǎn)足顧客的所有需要,只求在某一方面即專(zhuān)一又專(zhuān)業(yè)。想獲得沒(méi)人競爭的藍海就要有自己獨特的,有別于競爭對手的地方,只有這樣才能回避正面對手的競爭,這對于剛剛起步的店鋪尤為重要。定位的成功在于舍棄哪些顧客,為留下的顧客提供什么樣的特色產(chǎn)品、特色服務(wù)、獨特的體驗等,但要注意一點(diǎn),這種差異化定位不是標新立異,一定要通過(guò)市場(chǎng)調查等手段確定這種定位是否能與目標顧客產(chǎn)生對接,也就是說(shuō),你的這種定位是否是消費者真正需要的,如果答案是否定的那么這種定位就是不成立的。
4、選擇經(jīng)營(yíng)的商品
這里指的商品即包括實(shí)質(zhì)的物理屬性產(chǎn)品也包括服務(wù)性商品。必須經(jīng)營(yíng)至少質(zhì)量符合市場(chǎng)準入門(mén)檻的商品,否則很難做長(cháng)做大。在保證了質(zhì)量的同時(shí),追求差異性,因為,好的產(chǎn)品是立身只本,而差異化商品或服務(wù)才是取勝之道。具體的產(chǎn)品差異化策略參考上一段的經(jīng)營(yíng)定位。
5、開(kāi)店位置選擇
店址的選擇不一定要在最繁華的街路上,而是應該開(kāi)在最適合自己所做的生意的地方,比如,銷(xiāo)售汽車(chē)、裝飾材料等價(jià)格昂貴但并不常購買(mǎi)的商品,店面開(kāi)在遠一點(diǎn),偏僻一點(diǎn)的地方也不會(huì )影響生意。因為,想購買(mǎi)這些商品的顧客不會(huì )在意偶爾跑一趟遠路,他們在意的是價(jià)格、質(zhì)量等其它因素。而快速消費性商品需要頻繁購買(mǎi),則適合把店址選在人流集中及高流動(dòng)的地方,比如食品、餐飲、娛樂(lè )、日用百貨等行業(yè)。如果無(wú)法確定該把店開(kāi)在什么地方,可以選擇開(kāi)在行業(yè)店鋪集中的地方,不要以為把店開(kāi)在競爭對手林立的地方會(huì )增加競爭,影響生意,因為,彼此雖存在競爭關(guān)系,但同時(shí)也為對方創(chuàng )造了更多的潛在目標顧客光臨的機會(huì ),只要在經(jīng)營(yíng)上下工夫,超越對手就可以獲得豐厚的回報,這也是為什么很多同行業(yè)的店鋪寧可花高昂的地租都擠到一條街上的原因,經(jīng)濟學(xué)中稱(chēng)其為集中效應??匆豢醋约核诘某鞘?,是否有很多飲食街、服裝街、電腦城之類(lèi)的行業(yè)聚集的地方,而且生意都很不錯呢?這就是商圈集中效應。大量聚集可以吸引大量目標顧客,為了獲得這些顧客商家必須不斷提高服務(wù)、提供更好的產(chǎn)品或更低的價(jià)格,這種良性的競爭對商家來(lái)說(shuō)是積極有利的。
選店址的另一個(gè)方法就是跟隨策略,如肯德基緊跟麥當勞,能看到麥當勞的地方一定會(huì )在對面或不遠處看到肯德基,這樣的方法適合那些與跟隨對象規模實(shí)力相近的商家,或可以填補強大對手不足之處的商家,否則只會(huì )為對手聚集人氣枉做嫁衣。
6、店面的裝修
店面的裝修要與整體的經(jīng)營(yíng)定位、風(fēng)格及顧客的欣賞品位甚至是經(jīng)營(yíng)理念一致。如迪士尼與星巴克在店面裝修上就截然不同,因為他們的定位、理念、顧客群體都不同?,F在是一個(gè)注重體驗的時(shí)代,店面獨特、美觀(guān)的設計會(huì )給顧客留深刻而美好的記億,大大提高顧客的重復光顧及轉介紹的幾率。店面美觀(guān)獨特的設計對于服務(wù)性行業(yè)來(lái)說(shuō)更為重要,而店面的設計上對于大多數行業(yè)來(lái)講,明亮的色調,會(huì )讓人本能的產(chǎn)生好感,盡可能的采用大櫥窗與玻璃門(mén),這會(huì )讓路人看到里面的商品和購物的人流,即而產(chǎn)生進(jìn)去看看與購買(mǎi)的沖動(dòng)。
對于廣告快印行業(yè)來(lái)講,升級營(yíng)銷(xiāo)型店面非常重要,不僅在裝修上進(jìn)行升級,在店面布局上也需要用心考究,綜合評測,打造一家吸睛力十足的廣告快印門(mén)店。
7、制定嚴謹合理的章程制度
在開(kāi)店之初就要制定好管理章程與制度,不然當開(kāi)業(yè)后很容易出現內部管理問(wèn)題,很多店的失敗不是失敗在市場(chǎng)上,而是失敗在內部管理上,比如集體跳槽、損公肥私、人力消耗等情況。所以,沒(méi)有規矩不成方圓,必須像國家擁有法律一樣,企業(yè)才能長(cháng)期穩定地發(fā)展經(jīng)營(yíng)。如果等出了問(wèn)題在制定嚴格規范的規章制度時(shí),大家就都會(huì )提出各種疑義,企業(yè)是一個(gè)相對國家而言小的組織,但和國家一樣,要靠法律與規章來(lái)約束組織的成員,達到有序和諧的發(fā)展。
8、統一的視覺(jué)識別
應該跟據企業(yè)規模的變化來(lái)確定統一的視覺(jué)識別系統,起家的小店,只要有個(gè)固定的招牌就可以,但慢慢規模不斷擴大,甚至是開(kāi)始加盟連鎖時(shí),就必須規范統一視覺(jué)識別系統,即簡(jiǎn)稱(chēng)的VI,包括商標、標準字、標準色及實(shí)際的應用等。大到招牌小到餐巾紙,統一的視覺(jué)形象會(huì )給顧客留下深刻的印象,對于連鎖企業(yè)更為重要。這也是企業(yè)邁向正規與發(fā)展所必須的。
9、善于利用各種資源
對于剛剛起步的店鋪來(lái)說(shuō),各種資源相對都很匱乏,此時(shí)巧妙整合各種可利用資源可以取得超出想象的收益,如通過(guò)精確計算,向廠(chǎng)家爭取更長(cháng)的帳期,而后在帳期中把產(chǎn)品銷(xiāo)售出去,這就相當于用別人的錢(qián)來(lái)做生意。網(wǎng)絡(luò )資源也可以充分利用,現在很多企業(yè)都在網(wǎng)絡(luò )上建立了銷(xiāo)售與傳播的渠道。還可以采用發(fā)展連鎖、委托銷(xiāo)售、利用突發(fā)事件、風(fēng)俗習慣、節假日等資源來(lái)進(jìn)行事件營(yíng)銷(xiāo),助推企業(yè)發(fā)展。