“互聯(lián)網(wǎng)+水果”為水果產(chǎn)業(yè)賦能,打造智慧農業(yè)
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,食物作為人類(lèi)最基本的需求,在任何生命個(gè)體當中扮演了至關(guān)重要的角色。農業(yè)作為支撐我國經(jīng)濟建設與發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一,在數字經(jīng)濟高速發(fā)展的時(shí)代下,互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)與各類(lèi)產(chǎn)業(yè)的深度融合為民生生活提供了更加豐富多樣的消費場(chǎng)景。
水果作為除米面以外最常消費的食品在生活中扮演著(zhù)補充身體微量元素的重要作用,同時(shí)我國是水果生產(chǎn)大國和消費強國,隨著(zhù)國民生活水平的不斷提高,對水果的消費將持續攀升?,F代人越來(lái)越注重生活品質(zhì)和飲食的健康,對健康的產(chǎn)品需求越來(lái)越大,因此對水果的品質(zhì)也更加關(guān)注,優(yōu)質(zhì)果品供不應求,水果市場(chǎng)一片大好。
然而,目前整個(gè)水果行業(yè)仍然存在很多痛點(diǎn),限制了行業(yè)的發(fā)展。我國雖然是水果生產(chǎn)大國卻不是強國,普通果品存在大量滯銷(xiāo)的現象。水果生產(chǎn)成本在不斷上升,品質(zhì)卻在下降,蟲(chóng)害難控,農藥化肥大量使用,耕地質(zhì)量下降,環(huán)境遭破壞,不僅形成了惡性循環(huán),更導致果農損失慘重,日子苦不堪言。對于下游水果商來(lái)說(shuō)做水果生意也很不容易,一般都要凌晨來(lái)到當地的水果市場(chǎng)采購,散戶(hù)采購議價(jià)能力又弱,水果進(jìn)價(jià)就比較高,另外加上運輸、倉儲、門(mén)店和人工費用,利潤就很少了。傳統的水果產(chǎn)供銷(xiāo)模式弊端日益顯現,無(wú)法跟上時(shí)代的發(fā)展,創(chuàng )新變革迫在眉睫。
互聯(lián)網(wǎng)的在改變購物方式的同時(shí),也突破了時(shí)間和空間的限制,拉近了生產(chǎn)者和消費者之間的距離,使農產(chǎn)品不再因為地域原因而滯銷(xiāo),還可以簡(jiǎn)化中間環(huán)節,增加生產(chǎn)者收益。利用發(fā)達的現代信息技術(shù),加快建立農產(chǎn)品現代營(yíng)銷(xiāo)體系的進(jìn)程,以新興模式帶動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為扶貧攻堅、鄉村振興、農業(yè)農村現代化建設做出貢獻。
“互聯(lián)網(wǎng)+水果”的創(chuàng )新模式是整個(gè)行業(yè)轉型的方向,有助于提升果品品質(zhì)和整個(gè)行業(yè)的服務(wù)能力。水果在中國有萬(wàn)億以上的市場(chǎng),并且民眾的消費水平和消費能力還在繼續大幅度的增長(cháng),未來(lái)這個(gè)市場(chǎng)存在無(wú)限可能,將是一片紅海。