快印客大學(xué)：日趨激烈的競爭下，食品營(yíng)銷(xiāo)該怎么做？

【快印客導讀】在市場(chǎng)競爭日趨激烈的時(shí)代，到底怎樣才能更好地滿(mǎn)足消費者的需求以及提升飲食品牌營(yíng)銷(xiāo)的境界與水平？如今的消費者對于食品購買(mǎi)有了更高的期望和要求，食品營(yíng)銷(xiāo)也從最開(kāi)始主打“口味”牌，接著(zhù)到推崇食品的營(yíng)養健康，再到現在提倡關(guān)注消費者“吃”的體驗，需求的變化也在推動(dòng)著(zhù)食品行業(yè)整體營(yíng)銷(xiāo)水平的不斷升級，如何做好營(yíng)銷(xiāo)，到快印客大學(xué)。

初級階段——“口味為王”時(shí)代

食品企業(yè)在剛剛開(kāi)始品牌化道路的時(shí)候，往往是以產(chǎn)品的特色風(fēng)味為主要的營(yíng)銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)。由于當時(shí)市場(chǎng)中的產(chǎn)品品類(lèi)不是很豐富，同品類(lèi)的營(yíng)銷(xiāo)競爭也不是很激烈，此時(shí)的企業(yè)很容易借產(chǎn)品的口味特色來(lái)突圍。但隨著(zhù)食品行業(yè)市場(chǎng)越來(lái)越細分，各種口味充斥著(zhù)消費者的味蕾。再加之食品行業(yè)本身技術(shù)含量不高，一旦某個(gè)口味熱銷(xiāo)，很快就會(huì )引來(lái)眾多的跟風(fēng)者，食企僅憑口味已就很難籠絡(luò )住消費者了。

中級階段——營(yíng)養健康新“食”代

隨著(zhù)生活水平不斷提高，食品對于消費者的意義已不在僅限于飽腹。他們開(kāi)始越來(lái)越關(guān)注如何吃得健康，吃得營(yíng)養。通過(guò)敏銳的感知消費者的需求變化，營(yíng)養健康很快成為了食品企業(yè)抓住消費者味蕾的新訴求。

高級階段——體驗讓品牌鮮活起來(lái)

馬斯洛需求理論提到，人們在滿(mǎn)足基本的生理和安全需求之后，就開(kāi)始向往精神上的滿(mǎn)足。隨著(zhù)生活和工作壓力的不斷增加，感受快樂(lè )成為了現在都市人當下的需求，快印客大學(xué)教你如何讓食品賦予意義價(jià)值。

食品企業(yè)可以通過(guò)為品牌注入娛樂(lè )精神，打造吃得快樂(lè )，吃得開(kāi)心的“快感”體驗，與消費者形成情感上的互動(dòng)。讓消費者對該品牌產(chǎn)生好感，并能在瞬間記住，從而提高品牌的忠誠度。

如今，消費者在選擇產(chǎn)品的時(shí)候，購買(mǎi)的不僅僅是一件商品，同時(shí)也是在購買(mǎi)一種態(tài)度與價(jià)值。食品營(yíng)銷(xiāo)，只有緊緊抓住用戶(hù)心理，滿(mǎn)足用戶(hù)的需求，通過(guò)品牌打造讓用戶(hù)產(chǎn)生粘性，才能長(cháng)久立于不敗之地，這種粘性可以用營(yíng)銷(xiāo)型二維碼實(shí)現，到快印客大學(xué)，掃碼教你這樣做。