黑龍灘花白鰱有了微名片，魚(yú)頭掃碼就知真假

【快印客導讀】水域面積33000畝的仁壽黑龍灘，被譽(yù)“川西第一?！?。碧波綠水下，生長(cháng)著(zhù)一種既普通又尊貴的美食——花白鏈。

普通的花白鰱，因在黑龍灘天然深水養殖，肉質(zhì)肥美，是當地獨有的美食，價(jià)格也高出同類(lèi)一半。

然而，利益驅使下，大量花白鰱涌入成都、眉山等地，冒充黑龍灘花白鰱。

“黑龍灘花白鰱堪稱(chēng)‘水中貴族’，非常稀少，一畝水域只產(chǎn)10多斤?！?月20日，四川省都江堰市黑龍灘灌區管理處水政科科長(cháng)王勇說(shuō)，為了避免很多游客花大價(jià)錢(qián)買(mǎi)假貨?！皬慕衲?月起，黑龍灘花白鰱有了‘身份證’，食客可以通過(guò)二維碼一掃真假?！?

出水就有二維碼

哪天打撈都能查到

“師父，你這個(gè)是不是黑龍灘生態(tài)魚(yú)哦？”

“絕對是，你掃二維碼就曉得了?！?

眉山市仁壽縣黑龍灘鎮一賣(mài)魚(yú)點(diǎn)，一群花鰱魚(yú)在水池里游來(lái)游去，有趣的是，他們的頭部都打上了一個(gè)塑料殼封裝的二維碼，遠看著(zhù)就像是給魚(yú)帶了個(gè)鼻環(huán)。

魚(yú)老板曾師傅向前來(lái)購魚(yú)的顧客介紹著(zhù)二維碼的使用方法：“手機掃描二維碼以后，就能實(shí)時(shí)快捷地瀏覽該水產(chǎn)的公司介紹、產(chǎn)品系列、銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)?！痹隰~(yú)池邊，曾師傅隨手抓起一條花鰱魚(yú)，現場(chǎng)一掃，手機上立即出現了詳盡圖文介紹。

掃了二維碼之后，不僅有黑龍灘花白鰱的整體介紹，這條魚(yú)的打撈信息也全部可見(jiàn)，甚至連打撈時(shí)間都有。

“上面還有掃碼的時(shí)間記錄，防止有人將用過(guò)的二維碼再次使用?！?

多年從事魚(yú)生意的曾師傅說(shuō)，黑龍灘花白鰱因生產(chǎn)環(huán)境好、天然養殖，一直就是難得一品的美味。價(jià)格也比普通同類(lèi)貴上一半?！耙曰枮槔?，普通的價(jià)格大概是11元，而黑龍灘的要18元?！痹鴰煾刚f(shuō)，“但黑龍灘的魚(yú)很少，就算這個(gè)價(jià)，很多時(shí)候還拿不到貨?！?

曾師父說(shuō)，正因如此，大量假冒黑龍灘魚(yú)出現了?！艾F在好多地方的餐館啊、賣(mài)魚(yú)點(diǎn)啊都說(shuō)是黑龍灘魚(yú)，其實(shí)根本不是?！痹鴰煾负芨吲d，“以前沒(méi)得辦法，普通人根本看不出來(lái)?，F在一掃二維碼就懂了?！?