快印店要通過(guò)培訓塑造一名合格的店長(cháng)

　　【快印客導讀】店長(cháng)作為店鋪的靈魂，發(fā)揮著(zhù)重要的作用，在店鋪的經(jīng)營(yíng)管理工作過(guò)程中起到承上啟下的作用。品牌公司想開(kāi)更多的直營(yíng)店，加盟商亦想往單品牌多店或多品牌多店的目標發(fā)展，店長(cháng)的作用至關(guān)重要。一個(gè)店長(cháng)就是一個(gè)店的核心，印聯(lián)傳媒小編觀(guān)察到，對于如何培養出一個(gè)標注化的店長(cháng)，幾乎是快印行業(yè)中最為頭疼的問(wèn)題之一，傳幫帶的老方法現在還有效嗎?

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　　一、打造一個(gè)共同學(xué)習和共同提高的團隊。

　　一些品牌公司只注重對主管的培訓，加盟商也只注重自身學(xué)習，往往都忽視了對店長(cháng)的培訓。店長(cháng)缺乏培訓是導致店長(cháng)能力不足的最重要的原因。店長(cháng)培訓機會(huì )不足通常有兩個(gè)原因，一個(gè)是品牌公司或加盟商害怕花了培養的成本和精力后店長(cháng)因能力過(guò)強而跳槽或被挖走，甚至還對一些業(yè)務(wù)知識故意有所保留。對于員工而言，他們一般會(huì )把培訓機會(huì )作為重要的工作環(huán)境考核標準之一，所以培訓機會(huì )越多的員工，其流動(dòng)性反而越小。相反，在員工缺乏培訓機會(huì )的情況下，其能力難以得到較大的提升空間，其流動(dòng)性便越大。另一個(gè)原因是公司或加盟商不具備培訓的能力。所以我們就要發(fā)揮團隊學(xué)習精神，和店長(cháng)一起去參加一些專(zhuān)業(yè)的培訓，多看一些專(zhuān)業(yè)的書(shū)籍雜志。我們事業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵并不在于自己的能力提升多少，而是在于是否培養了具備與自己現在水平相當的接班人。比如一個(gè)加盟商開(kāi)一家店的時(shí)候可能自己就是店長(cháng)，當他想開(kāi)兩家、三家……店的時(shí)候，重要的不是自己的能力提升多少，而是是否培養了更多的具備自己當時(shí)水平的店長(cháng)，并復制下去，形成多名“隱形店長(cháng)”，即職稱(chēng)上不是店長(cháng)，但卻具備了店長(cháng)的能力。如果有一天店長(cháng)離職了，或者要開(kāi)新店了，馬上就有新的接班人可以勝任這個(gè)職位。而印聯(lián)傳媒店長(cháng)培訓班專(zhuān)注于快印店人才的培訓，教學(xué)員采取有效的管理運營(yíng)方法，迅速提升團隊凝聚力、生產(chǎn)質(zhì)量和銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，同時(shí) 提升客戶(hù)管理和服務(wù)的能力。培訓課程從快印店店面管理、人才管理與培訓、物料與設備管理、店內營(yíng)銷(xiāo)、銷(xiāo)售團隊組建到電子商務(wù)應用多角度設置有專(zhuān)門(mén)的培訓， 已為全國圖文快印企業(yè)培育了眾多優(yōu)秀人才，依托于印聯(lián)傳媒豐富的行業(yè)資源的強大的專(zhuān)家團隊，成為中國快印行業(yè)的黃埔軍校。

　　二、拿捏一個(gè)準確的店長(cháng)角色定位。

　　店長(cháng)作為店鋪的主角，首先就要認識到自己的角色定位，才會(huì )明確自己的工作范圍和職責。

　　1、店長(cháng)是漢堡中的夾心層。店長(cháng)起到承上啟下的作用。對于店員，店長(cháng)是店鋪老板的代表，應處處維護著(zhù)老板的利益，更不能與店員一起討論店鋪老板的不好，這樣不但店鋪工作管不好，更使自己失去了管理的權威;對于上級，店長(cháng)是所有店員的代表，應能夠承擔起所有店員的責任，不能遇到問(wèn)題就處處推托。應該明確，店員的工作沒(méi)有做好就是店長(cháng)自己的責任。

　　2、店長(cháng)是軍隊的指揮官。對于店員的站位不合理、配合不協(xié)調等情況即時(shí)指正，以使店員能夠高效運作。

　　3、店長(cháng)是店鋪的興奮劑。不斷的激勵店員，鼓舞店員士氣，使店員能夠精神飽滿(mǎn)的迎接每一天的工作。

　　4、店長(cháng)是店鋪的調和劑。店鋪員工大部分都是年輕的小姑娘，在長(cháng)期的工作和生活相處中難免出現一些小矛盾，這些小矛盾都是正常的，但作為店長(cháng)應起到調和作用，不能讓員工之間產(chǎn)生敵對情緒，使店鋪工作得以順暢。

　　5、店長(cháng)是導購的協(xié)助者。在中國，大部分店鋪還都是中小型店鋪，員工人數不是很多，在顧客繁忙時(shí)，店長(cháng)應該主動(dòng)協(xié)助導購，以提升店鋪銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。

　　6、店長(cháng)是店鋪的培訓者。店長(cháng)應首先加強自我學(xué)習意識，并把自己所學(xué)到的知識不斷的傳授給店員，提升員工整體素質(zhì)。

　　三、做一個(gè)極具個(gè)人權威的店長(cháng)。

　　店長(cháng)是店鋪的最高管理者。然而很多店長(cháng)常常抱怨，老板不給管理的權限，而店員對自己的管理又不服。店長(cháng)不具備個(gè)人權威，上級下達的工作指示就無(wú)法部屬到員工當中，而店長(cháng)所作的決策也無(wú)法實(shí)展。那么，作為店長(cháng)又如何樹(shù)立起自己的個(gè)人權威呢?

　　1、孫子曰：將能而君不御者勝。首先將軍要有才能，然后皇帝不去牽制他，這樣才能打出漂亮的勝戰。最近的一部電影《墨攻》便是一個(gè)很好的佐證。這個(gè)電影講述的是墨家革離為梁城守城的故事。梁城大王一開(kāi)始就把梁城的所有兵權全部交給革離，后來(lái)革離要拆皇宮修建城墻，也得到了大王的支持……最后僅有4000軍馬的梁城抵擋住了擁有十萬(wàn)大軍的強大的趙國的攻打。墨家革離很有才能，而梁城的大王絲毫沒(méi)有牽制他，才取得了勝利。而我們的店鋪管理過(guò)程中，品牌公司的主管或者加盟商認為自己的能力強于店長(cháng)，所以總喜歡牽制店長(cháng)，總是擔心店長(cháng)做不好，這跟中國的教育有著(zhù)直接的關(guān)系的。其實(shí)是否牽制更重要的不是跟個(gè)人能力有關(guān)，而是跟個(gè)人的做事方式方法有關(guān)。牽制就表示把您的方法強加給店長(cháng)，給店長(cháng)一個(gè)框架和限制。讓別人用他不熟悉的方法去做事，其效果自然要打個(gè)折扣，而且店鋪的管理是一個(gè)系統性的工作，如果店長(cháng)在管理過(guò)程中受到一些牽制，店鋪管理的系統性就可能受到破壞。所以作為店鋪的經(jīng)營(yíng)管理者，最重要的是培訓、審核和監督，具體的方案提出和實(shí)施應該完全交給店長(cháng).

　　2、權力不是老板給的，而是店長(cháng)自己爭取的。有些店長(cháng)常常抱怨老板不給自己管理權限，大事小事自己一手抓，所以其工作難以開(kāi)展。其實(shí)權限不是老板給的，而是自己爭取的。一般來(lái)講，店長(cháng)剛上任的時(shí)候，老板都會(huì )給予最基本的權限，隨著(zhù)工作的開(kāi)展，其權限便可能會(huì )發(fā)生變化，而變化的原因都是因為店長(cháng)自身。比如店長(cháng)在生意非常繁忙的時(shí)候批準了一位員工有不太重要私事的請假，那么老板就可能會(huì )收回店長(cháng)批準請假的權限;屢次在合適的時(shí)候對滯消款進(jìn)行合理的促銷(xiāo)建議，并取得了良好的成效，而且在后期作以總結和匯報，那么老板就可能給予直接的降價(jià)促銷(xiāo)的權限……從某種意義上來(lái)說(shuō)，店長(cháng)權限的范圍可以看出其工作的主動(dòng)性、對事物的判斷能力和決策能力、敢于承擔責任的膽識等方面。所以，如果店長(cháng)想獲得管理權限并讓員工認為店長(cháng)的話(huà)能做主，就必須自己主動(dòng)去爭取。

　　3、領(lǐng)先的專(zhuān)業(yè)技能是樹(shù)立個(gè)人權威的基礎。在很多時(shí)候導購不服店長(cháng)的管理是因為店長(cháng)的專(zhuān)業(yè)技能不強，甚至還不及導購。店長(cháng)從事著(zhù)店鋪的一定的決策性工作和管理工作，同時(shí)拿著(zhù)比其他店鋪員工都高的薪水，所以在老板和其他員工的眼里，對店長(cháng)的要求本身就要更高一些。如果店長(cháng)的陳列不及導購，叫導購調整賣(mài)場(chǎng)的陳列時(shí)就會(huì )顯得很無(wú)力;如果店長(cháng)的銷(xiāo)售能力不強于導購，跟導購說(shuō)銷(xiāo)售技巧時(shí)就很難讓人接受;如果店長(cháng)的協(xié)調能力不強時(shí)，跟導購說(shuō)站位安排問(wèn)題時(shí)就難以讓人心悅……因此，店長(cháng)必須具備強于店鋪里其他員工的專(zhuān)業(yè)技能，特別是在綜合能力方面，否則就難以服眾。

　　4、個(gè)人魅力是樹(shù)立個(gè)人權威的最堅實(shí)的利器。

　　那么，作為一個(gè)快印店店長(cháng)又如何樹(shù)立起自己的人格魅力呢?

　　1)做到事事領(lǐng)先。作為店長(cháng)，如果自己經(jīng)常遲到，就無(wú)法批評其他員工的遲到;如果自己經(jīng)常談?wù)摾习宓牟缓?，就無(wú)法批評其他員工在背后說(shuō)別人壞話(huà);如果自己從來(lái)不擦玻璃，就無(wú)法批評其他員工衛生搞不好;如果自己天天工作很懶散，就無(wú)法批評其他員工工作積極性不高……所以作為店長(cháng)，要做到要規章制度方面領(lǐng)先，做到對公司忠誠度方面領(lǐng)先，做到工作積極性方面領(lǐng)先……做到事事領(lǐng)先。

　　2)寬大的胸懷。店鋪的員工一般都是年輕的女孩，同時(shí)由于工資制度的競爭機制，難免讓員工之間產(chǎn)生一些小的矛盾。如果店長(cháng)不具備寬大的胸懷，非但不能調節好其他員工之間的關(guān)系，甚至還跟她們一樣小臍肚腸，就難以樹(shù)立起個(gè)人的權威。同時(shí)，與人相處要懂得謙虛，不擺出一副高高在上的架子。在工作中不論取得多大的成績(jì)，也不到處張揚。

　　3)敢于面對和承擔責任。店長(cháng)應該把店鋪當作自己的店來(lái)管理，負起責任。遇到錯誤，正面去面對;遇到挫折和困難，不去躲避;遇到問(wèn)題，不去推諉，要老板和顧客面前要有承擔員工錯誤的勇氣，在員工面前要有承擔員工所認為的老板辦事不公和錯誤的決心。只有做到這樣，才能樹(shù)立起自己的人格魅力。

　　4)真誠的關(guān)心員工。一些店長(cháng)(包括店鋪老板)關(guān)心員工僅僅停留在口頭上，這是要不得的，我們應該更真誠一些。員工感冒了店長(cháng)主動(dòng)給他買(mǎi)感冒藥，如果嚴重還替他上班，而不僅僅是提醒多穿點(diǎn)衣服，下次員工生病了也會(huì )堅持上崗;員工在店鋪很忙有急事要請假，店長(cháng)幫他頂班，下次員工就不好意思再請假或者遲到了;員工出現經(jīng)濟困難店長(cháng)主動(dòng)借錢(qián)幫助他，就會(huì )讓員工感動(dòng)……能夠做到真誠的關(guān)心員工，其在員工心目中的份量無(wú)疑是最重的。

　　四、開(kāi)一個(gè)提升員工士氣的晨會(huì )。

　　晨會(huì )是一天工作的開(kāi)始，晨會(huì )的氣氛和效果直接影響到員工的士氣，從而影響到店鋪的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。因此，把晨會(huì )開(kāi)好，能夠增強員工團隊精神和工作積極性，有效提升店鋪銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。

　　1、晨會(huì )的基本內容。

　　1)昨日晚班的同事向全體員工匯報昨日全天的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)、目標達成率、業(yè)績(jì)好(不好)的原因、昨日遺留重要事項等。

　　2)由當班店長(cháng)總結昨日工作情況，盡可能的表?yè)P和鼓勵員工，并宣布當日的工作重點(diǎn)及工作計劃。工作計劃要到細分到個(gè)人、細分到時(shí)間段。

　　3)檢查周目標及月目標的完成率，并制定對策。

　　4)激勵性口號、調節員工心態(tài)、宣布當日特殊獎勵措施等。

　　6)其他工作的安排指示。

　　2、晨會(huì )應該天天開(kāi)。

　　店長(cháng)應該跟店員一起養起天天開(kāi)晨會(huì )的習慣。每天開(kāi)晨會(huì )可以及時(shí)了解到員工的心態(tài)以及店鋪內的一些日常事務(wù)，每天開(kāi)晨會(huì )可以讓員工之間增強情感和友誼，提高團結性。銷(xiāo)售工作員工除了工作技巧以外，其心態(tài)非常重要，店長(cháng)每天開(kāi)晨會(huì )， 可以及時(shí)了解員工的一些心態(tài)變化。近期某位員工狀態(tài)不好，是因為家里出了什么事，還是自己身體不好，還是跟其他員工鬧矛盾……這些都可以及時(shí)去了解并解決。如果遇到店長(cháng)不是上早班的時(shí)候，那就是在店長(cháng)上班之前開(kāi)會(huì )。每個(gè)班次的副店長(cháng)也要給當班員工開(kāi)會(huì )，并與下一班次的員工做好交接工作。

　　五、排一個(gè)合理有效的班次。

　　很多做老板的都希望員工在店里的時(shí)間越長(cháng)越好，店長(cháng)就隨著(zhù)老板的意圖盡可能的“苛刻”的安排員工的班次。其實(shí)銷(xiāo)售工作之不同于生產(chǎn)，不是時(shí)間越長(cháng)其收益就會(huì )越大，而是如何合理的安排上班班次，提高工作效率。特別是對于員工人數較多的店鋪，排一個(gè)合理有效的班次，對于整體的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)提升是有較大的幫助的。

　　1、店鋪的排班應根據人流的時(shí)間段分批排班。一些店長(cháng)的排班通常分為兩種形式，一種是早晚輪班制，另一種是上統班(做一休一或者做幾休一)。似乎這就形成了店鋪排班的一種標準。一般來(lái)講，店鋪的人流量主要集中在中飯后2點(diǎn)到4點(diǎn)左右以及晚飯后6點(diǎn)到8點(diǎn)左右(具體視每個(gè)地區和地段)，上午時(shí)間通常人流較少。如果是早晚輪班制，上下午的員工人數相同，一來(lái)下午生意繁忙員工偏少，另外一個(gè)容易讓人們忽視的問(wèn)題是，上午顧客進(jìn)店較少，導購沒(méi)有太多的事情可做，這樣反而容易讓導購形成一種懶散的工作習慣，久而久之在生意繁忙的時(shí)假導購也會(huì )變得懶散。所以，排班并非是讓導購更長(cháng)的時(shí)間呆在店里好，而是如何盡量讓員工始終有事可做，始終能動(dòng)起來(lái)，形成一種積極的工作熱情和習慣，并在繁忙的時(shí)間段安排足夠多的員工，才是最有助于提升銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的排班方法。

　　2、工作時(shí)間的安排要視每個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售數據而定。我們常常會(huì )發(fā)現一些有趣的事情，就是一個(gè)地方的店鋪的上下班時(shí)間通常是一樣的，如果您找來(lái)某一個(gè)店長(cháng)詢(xún)問(wèn)他為什么要這樣排班的時(shí)候，他一定會(huì )告訴你，“大家都這樣”。所以上下班的工作時(shí)間安排是沒(méi)有任何的科學(xué)依據的，而是跟隨著(zhù)“大家”。筆者曾經(jīng)對某些店鋪做過(guò)實(shí)驗，這些店鋪都是在縣級城市，一般早上開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)時(shí)間較早，于是就讓收銀員分時(shí)間段記錄進(jìn)店人數和成交人數，最后發(fā)現早上10點(diǎn)鐘幾乎沒(méi)有生意，而晚上打烊的最后時(shí)間經(jīng)常會(huì )有少數顧客停留在店鋪從而影響了導購的正常下班。于是就把上班時(shí)間往后移一個(gè)半小時(shí)、下班時(shí)間往后移半個(gè)小時(shí)，總的時(shí)間減少了一個(gè)小時(shí)，這樣不但吸引了一些優(yōu)秀的員工來(lái)應聘，更重要的是，提高了員工的積極性，另外有效工作時(shí)間加長(cháng)了，所以營(yíng)業(yè)額也跟著(zhù)提高。所以，具體的工作時(shí)間不能由老板說(shuō)了算，也不能按店長(cháng)說(shuō)了算，要通過(guò)分時(shí)間段的進(jìn)店人數、成交數統計來(lái)定。

　　六、凝聚

　　店鋪的員工由于年齡、工作性質(zhì)、工資提成制度等原因，難免會(huì )產(chǎn)生一些矛盾。這些矛盾有時(shí)候會(huì )影響到員工的情緒，從而直接影響到銷(xiāo)售業(yè)績(jì)以及顧客對店鋪和品牌的看法。所以作為店長(cháng)，應該起到一個(gè)緩解員工矛盾、加強員工凝聚力的作用。人是一種很復雜的動(dòng)物，人的思想更是這樣，而且每個(gè)人的思想都存在著(zhù)差異。店長(cháng)如何起到調和的作用，就是要先了解每一位員工不同的個(gè)性，并針對這些不同的個(gè)性，作出不同的對策。使員工團結、產(chǎn)生凝聚力的另一個(gè)關(guān)鍵在于，樹(shù)立一個(gè)共同的目標。拿最基本的工資制度舉例來(lái)講，如果設定一個(gè)總目標完成率的分級提成制度，即總銷(xiāo)售額完成比例不同，提成也不同，這樣員工即會(huì )首先考慮到整體的銷(xiāo)售額，再考慮到個(gè)人的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。再者，店長(cháng)應該適當了解員工的私人生活方面，并讓員工之間除了工作和同事的關(guān)系以外，建立起一定的朋友關(guān)系。如鼓勵員工之間合租住房、下班后員工AA制一起吃夜宵等都是非常不錯的選擇。

　　總之，對于一家店鋪而言，不是僅僅擁有一名優(yōu)秀的店長(cháng)就能做出好的銷(xiāo)售來(lái)。而是擁有一名優(yōu)秀的店長(cháng)，并且這名店長(cháng)能夠把他的優(yōu)秀傳遞到每一位員工、發(fā)揮到每一項工作上去，讓店鋪員工提高工作效率、讓導購提高工作激情、讓團隊提升凝聚力、讓工作提升執行力 !

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